sábado, 12 de marzo de 2011

Shojiro


SHOJIRO
C/ ROS DE OLANO, 11
08012 Barcelona
934 156 548
"Cocina Mediterránea con un toque japonés"
Un auténtico descubrimiento en el Barrio de Gracia de Barcelona. He podido disfrutar de la experiencia en dos ocasiones, la primera con compañeros de trabajo para celebrar una ocasión especial, la segunda con mi mujer en uno de los jueves donde podemos coincidir juntos. Es un lugar agradable, pequeño y con mucha delicadeza y cuidado en la comida y en el servicio. Aunque el tiempo entre plato y plato podría ser más corto es un restaurante muy recomendable y muy ameno. Cada uno de los platos están muy cuidados y el resultado es delicioso. Tienen un menú de fin de semana y noches, pero si se tiene ocasión de poder acercarse entre semana es una opción calidad-precio muy buena y aconsejable. Se acompaña de un aperitivo atractivo y un vino de la casa incluido de Navarra muy bien seleccionado. El pan rústico y el plato de aceite para degustarlo el acompañamiento perfecto.

MENU (Primer día)

Aperitivo: Atún en escabeche

Crema de Bolets con Carpaccio de Pollo

Atún con Berenjena Ahumada y Puré

Pastel de Chocolate con Vainilla

MENU (Segundo día)

Aperitivo: Tostada de bacalao, pimientos y tomate

Albóndigas con Gambas


Solomillo Empanado con Papas Panaderas


Crumble de Manzana con Helado de Mascarpone


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