domingo, 24 de julio de 2011

La Rambla

La Rambla
Rambla, 194
Sabadell, Barcelona 08201

Muy cerca de casa, en Sabadell, hemos descubierto este magnífico restaurante ubicado en plena Rambla y que ocupa dos antiguas casas señoriales. La cocina es catalana y el resultado muy bueno. Fue uno de los primeros restaurantes que probamos en Sabadell, en plena mudanza, y luego lo hemos disfrutado con grupos de amigos y familiares, lo cual también ha aliviado nuestro pequeño comedor. Un lugar muy recomendable para comer bueno, bonito y barato y en un ambiente muy agradable. A destacar la sala privada con mesa redonda de la primera planta para 8-10 personas.

El menú de mediodía es muy atractivo y el de noche y fin de semana también, aunque la carta también tiene una excelente relación calidad/precio. Destacaría:
  • Petals de Foie amb Torradetes i Reducció de Pedro Ximenez
  • Cruixent de Gambes amb Salsa de Marisc
  • Ravioles de Carxofa amb Crema de Gorgonzola i Nous
  • Risoto de Ceps amb Foie Fresc a la Planxa
  • Tempura de Filets Mero amb Agredolç de Dijón
  • Bacalla a la Mel amb reducció de Suc de Taronja i Fruïts Secs
  • Chuletó 1,2 Kg Fet a Taula
  • Pecat de xocolata


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